5chアニ速
お前その工程どうやって見つけたんだよ…とか何を思ってそれ試したの？ってものであふれてるよね
5chアニ速
リン発見した人とかね5chアニ速
食べ物の加工品は特にそういうの多いな…5chアニ速
なんか混ぜて叩いたら爆発したぜ！
5chアニ速
有名なのだと蒟蒻とかか
5chアニ速
これは既存の加工方を一つ一つ試して最終的に行き着いたんだろうなってわかるからそんなに驚きでもない
5chアニ速
執念は伝わる
5chアニ速
灰は手に入りやすいアルカリ性物質だから太古の昔から料理や選択に使われてた
5chアニ速
エグみのあるものを調理しようってなったときに灰を使うのはむしろ初手レベルの発想
5chアニ速
多分調理中間違って灰ぶち込んじゃってでも勿体ねえしそのまま食うか…したらいつもと味が違う！！？ってなったんだろな
5chアニ速
熱加えたらえぐ味消えて食べれるようになる物からの発想だと思う
5chアニ速
意図的にやったんじゃないか
5chアニ速
熱を加えることと灰を入れることにどう言うつながりが？
5chアニ速
じゃあ河豚の卵巣の糠漬け？
5chアニ速
塩で中身の毒汁出して別の汁に入れ替えようぜって感じなのかな
5chアニ速
ククク…関係ないけど今日の22時半からアニメ3期だ…
5chアニ速
ピータン食おうと思った奴はすごいな…
5chアニ速
人類は灰への信頼度が高すぎる…
5chアニ速
トライ＆エラーのエラーで死んだものは数知れない
5chアニ速
糸引いて変な匂いしてる時点でやべえわ
5chアニ速
食わざるを得ないって状況だったんだろうな…
5chアニ速
クロムのこと馬鹿って言った？
5chアニ速
馬鹿ではあるだろ
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素晴らしい馬鹿
5chアニ速
食っちゃいけないものが伝わってるのは食って死んだやつが紡いだ歴史なんだ
5chアニ速
今日からのアニメは龍水復活の後？
5chアニ速
生肉は腹壊すけど火を通せば食えるも中々おかしい
5chアニ速
なんで毒があるものを食べようとするんですか？
5chアニ速
これが食えれば困んねぇよなぁ！
5chアニ速
毒を取り除けば食べられるならそれに越したことはないからそれは話が違うと思う
5chアニ速
なんでそれとそれ混ぜようと思ったの？？？
5chアニ速
何かとりあえず手間かけるのが楽しい精神あると思う
5chアニ速
子どもが納豆やたらたくさん混ぜてみたりするような5chアニ速
めちゃくちゃ茹でこぼしして毒キノコ食うみたいな
5chアニ速
北欧のやつか茹でる蒸気でも中毒するという
5chアニ速
調理法じゃないけど日本でも2000年台まで毒キノコが一般流通してたからあんまり笑えない
5chアニ速
人類は食への執念が強すぎる
5chアニ速
一回食えないって判断したら諦めろ無理に加工して食おうとするな5chアニ速
いいや絶対に河豚の卵巣を食わねばならぬ
5chアニ速
飽食の時代って感じのレスだな
5chアニ速
ファンタジー系なろうで魔物食が忌避される設定の作品見ると人類が魔物程度で怯むわけねえだろ…って気分になる
5chアニ速
まして過去の出来事として普通の食い物がなくなる大飢饉起きてひどいと魔物食って飢えを凌いだなんて設定あると余計に
5chアニ速
ガムシロップとか原材料毒まみれなのにどうやって辿り着いたんだろう
5chアニ速
砂糖とアラビアガムが？
5chアニ速
始まりは偶然の産物
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からの再現性を求めての膨大な試行錯誤5chアニ速
乱数調整みたいなこんにゃく加工の手順とか
5chアニ速
ほんとどうやって考えたんだろうね5chアニ速
ムカついて灰に投げ込んだからなんかうまくいったのかもしれん
5chアニ速
フグは食べるのやめなよ…なんで肝漬けて食おうとするの…
5chアニ速
他の魚は食べられるんだフグだって食べるための手順がある筈だろ
5chアニ速
フグの卵巣の糠漬けとかどうやって辿り着いたんだ
5chアニ速
全世界的に飢饉で餓死しまくってたし食えそうなもの総当たり戦略は自動的に実行されたんだろうな
5chアニ速
なんか腐ってる臭いじゃないな…食える！
5chアニ速
こんにゃくなんてどんな過程を踏んだら完成するんだよ
5chアニ速
シュウ酸に灰は基本
5chアニ速
アクの強い食材に灰を使ってアク抜きするのは基本テクニック
5chアニ速
そのまま茹でても中まで抜けきらないからすり潰して浸透させる
5chアニ速
エグみの抜けた芋ペーストを一口サイズに練って茹でて調理
5chアニ速
なんか固まった！
5chアニ速
発酵食品とかはやっべもう食い物ないけどこれしかない…仕方ねぇ食おうぜ！
5chアニ速
ってなったんだろうな…5chアニ速
スレ画の猫じゃらし粉ならぬ小麦粉からの麺パン作りも最初に考えたやつすげえなと思う
5chアニ速
小麦を脱穀して粉にするところまではともかくここから先は何でも試す馬鹿いないと無理だ5chアニ速
つっても塩と水で粉を練ること自体はたぶん珍しい発想ではないだろうしどこで発酵を見つけたかではないだろうか
5chアニ速
こんにゃくとかあんだけ手間かけてまで食っても大して栄養ないのがひどい
5chアニ速
コピルアクとか誰が飲もうと思ったんだと調べたら割と悲しい歴史だった
5chアニ速
フグの卵巣を3年ぐらい糠漬けにしたら毒が消えるグリッチ
5chアニ速
発酵系のやつは大体
5chアニ速
腐っちゃったけど…いけるか？いけたわ5chアニ速
水銀が不老長寿の薬だとかヒ素が健康にいい薬品だとか信じられてた事だってあるんだ
5chアニ速
みつけたって言うより総当たりして外した奴が死んでった結果だろこれ5chアニ速
多分犠牲になったやつも相当数居る
5chアニ速
野生動物に食わせて毒見も出来なくはない
5chアニ速
他に食うもん無かったのかよ
5chアニ速
無かったんだろうな5chアニ速
飢饉で食べるものがそれしかなかったパターンと明らかに好奇心で実験してるパターンがある
5chアニ速
馬鹿なことためしてそのまま死んだ天才もいたんだろうな
5chアニ速
小麦を脱穀して粉状にしたものに卵と炭酸カリウム入れてみたらモチモチになった！
5chアニ速
フグとか何考えてんだすぎる
5chアニ速
3年粕漬は明らかに数か月…やっぱ駄目か
5chアニ速
1年…ダメか…2年…うーんダメ…3年…消えた！5chアニ速
って試したのは間違いないからな5chアニ速
毒物をなんとか食おうとしたって観点で語られがちだけど当時の人ならそこまで深刻なダメージじゃなかったとか最初っからそういう調理してて毒物だと知らなかったとか色々あり得るよね
5chアニ速
そもそも何で体調崩してるのかすらなかなかわからん時代とかもあったからな
5chアニ速
最初にキノコを食べた者を尊敬する……
5chアニ速
フン！まぐれさまぐれ！の究極に高尚な言い回し
5chアニ速
RTAって太古の昔から綿々と受け継がれてきたスピリットなんだなって感動
5chアニ速
タイムアタック要素はゼロだろ…
5chアニ速
命に期限があるだろ
